Bei beginnendem Sonnenschein gehts los, erst leicht ansteigend über einen Grashang, Blockkar, feiner Schotter am Hang entlang. Der Hauptanstieg >40° über Gras. Nach dem ? Joch wieder über Blockkarfelder nach unten.

Rosi hatte heute einige Probleme mit der Kondition. Heute sahen wir Murmeltiere, ziegen und Schafe.  An der Hütte des Hirten machten wir in der Sonne Pause. Nach dem weiteren Abstieg kamen wir auf die Tarranton-Alm und entschlossen uns hier zu nächtigen.

Ein gemütlicher Nachmittag auf der Alm kann auch informativ sein. Um 16:45 Uhr kamen die 60 Kühe und wir konnten das Melken im Melkstand (für 6 Kühe) mit erleben.

Gott schuf die Welt, von Eile hat er nichts gesagt.

Diese Weisheit erlebt man hier hautnah.

Nach dem Melken wird die Milch zentrifugiert und Sahne und Magermilch getrennt. Die Sahne wird gesäuert und am nächsten Tag zu Butter verarbeitet.

Der Käse wird angesetzt. Graukäse und Schnittkäse.

Mit Essen und trinken war der nachmittag kurzweilig und der Lärchenschnaps animierte uns dann früh ins Bett zu gehen.